Sol·licita un pressupost
asdsd3
Leave Your Message

Sistema de tall d'aliments per ultrasons

Alta precisió de tall: pot aconseguir un tall d'alta precisió, amb vores de tall netes i suaus, reduint el malbaratament d'aliments.

Reduir l'adhesió: la vibració d'alta freqüència redueix eficaçment l'adhesió entre els aliments i les eines de tall i pot mantenir bons resultats en tallar diferents aliments enganxosos.

Millora de l'eficiència: amb una velocitat de tall ràpida, pot millorar significativament l'eficiència de la producció i satisfer les necessitats del processament d'aliments a gran escala.

Àmplia aplicació: Apte per a diversos tipus d'aliments, com ara pa, xocolata, carn, formatge, pastissos, etc.

    Principi de funcionament

    El generador d'ultrasons genera senyals elèctrics d'alta freqüència, que són rebuts pel transductor i convertits en vibracions mecàniques de freqüència ultrasònica mitjançant l'efecte piezoelèctric. La palanca d'amplitud amplifica encara més l'amplitud, fent que l'eina de tall generi desenes de milers de vibracions d'alta freqüència per segon. Quan es tallen aliments, aquesta vibració d'alta freqüència redueix la fricció entre l'eina de tall i l'aliment, i l'alta temperatura local generada pot fondre instantàniament una petita part de l'aliment, fent que el procés de tall sigui més suau.

    Introducció del producte

    El sistema de tall d'aliments per ultrasons és un dispositiu que utilitza tecnologia ultrasònica per aconseguir un tall eficient i precís dels aliments. Millora considerablement l'efecte de tall convertint l'energia elèctrica en vibració mecànica d'alta freqüència. Es pot connectar a un sistema d'automatització per aconseguir un tall automatitzat.

    àrea d'aplicació

    Indústria de la fleca: Tallar pa, coques, brioixeria, etc. per garantir un tall suau sense danyar l'aspecte del producte.
    Indústria de llaminadures i xocolata: tallar la xocolata, els caramels, etc. per evitar que el producte es trenqui i es deformi.
    Processament de carn: segmentació de la carn per millorar l'eficiència i la qualitat del tall i reduir la pèrdua de suc de carn.
    Processament d'aliments congelats: en tallar aliments congelats, no cal descongelar-los prèviament, cosa que redueix la pèrdua de qualitat dels aliments. Indústria cosmètica: preparar locions, cremes facials, essències i altres cosmètics per fer que la textura del producte sigui més uniforme i delicada, i millorar-ne l'estabilitat i l'absorció; Dispersar i emulsionar ingredients cosmètics per garantir la qualitat i l'eficàcia del producte
    Sistema de tall d'aliments per ultrasons (2)
    Sistema de tall d'aliments per ultrasons (4)

    Personalització de motlles

    Sistema de tall d'aliments per ultrasons (3)

    Freqüència de funcionament

    15KHz/20KHz/28KHz/30KHz/40KHz

    Potència de sortida

    /

    Voltatge d'entrada

    /

    Ajust d'amplitud

    /

    Temps de soldadura

    /

    Mida de la màquina

     

    Pes de la màquina

    /

    Connecteu-vos a la pressió d'aire

    /

    Manteniment i manteniment de màquines

    Eina de tall: Després de cada ús, netegeu acuradament la fulla amb un drap suau i un producte de neteja especialitzat per eliminar els residus d'aliments i evitar la corrosió. Comproveu regularment el desgast de les eines de tall. Si la fulla ja no està afilada o té forats, substituïu-la de manera oportuna per garantir la precisió del tall.
    Sistema d'ultrasons: Mantingueu l'entorn de treball del generador d'ultrasons sec i ventilat, netegeu regularment la pols interna i eviteu el sobreescalfament. Comproveu els paràmetres del generador per garantir una potència i freqüència de sortida estables. Comproveu si la connexió entre el transductor i la vareta d'amplitud és segura i si hi ha algun dany. Si hi ha algun problema, solucioneu-lo immediatament.
    Components mecànics: Afegiu regularment oli lubricant als components de la transmissió, com ara motors, cadenes i guies, per reduir el desgast i garantir un funcionament suau. Comproveu els cargols de cada peça de connexió i estrenyeu qualsevol component solt de manera oportuna.
    Sistema elèctric: comproveu si el circuit està danyat o envellit per evitar curtcircuits i fuites. Netegeu regularment la pols dels components elèctrics per garantir una bona dissipació de la calor. Comproveu si els botons de control i la pantalla funcionen correctament i repareu-los o substituïu-los immediatament si hi ha algun error.
    Inspecció de tota la màquina: realitzeu regularment proves de rendiment completes de l'equip, com ara la velocitat de tall, l'efecte de tall, la intensitat de sortida d'ultrasons, etc., per identificar i resoldre ràpidament possibles problemes i garantir un funcionament estable de l'equip.
    Sistema de tall d'aliments per ultrasons (5)
    Sistema de tall d'aliments per ultrasons (6)

    Leave Your Message